Bệnh thấp khớp kiêng ăn gì? Đối với mỗi cơ thể người bệnh thấp khớp sẽ có những nhu cầu và phản ứng khác nhau với thức ăn. Do đó rất khó để đưa ra một chế độ ăn uống cụ thể. Tuy nhiên, việc biết bệnh phng thấp kiêng ăn gì, hay kiêng các loại thực phẩm được công bố là có hại tới tình hình bệnh sẽ dễ hơn rất nhiều để thực hiện. Dưới đây là một số nhóm thực phẩm giúp chúng ta trả lời thắc mắc bị thấp khớp kiêng ăn gì. 1. Uống ít sữa hơn khi bị thấp khớp Các dấu hiệu bệnh có thể bộc phát mạnh hơn với một số thành phần protein trong các thực phẩm hàng ngày như sữa. Một số trường hợp được báo cáo là không dung nạp sữa có thể tạo ra các kháng thể kháng lại các protein này. Cơ thể hình thành các kháng thể này để bảo vệ nó khỏi những cảnh báo gây hại nhầm lẫn và tấn công các cơ quan khác trong cơ thể ngoại trừ sữa. Cách tốt nhất là bạn có thể cắt giảm sữa trong khẩu phần ăn hàng ngày và theo dõi sự thuyên giảm các cơn đau. Thay vào đó, hãy ăn nhiều gạo, quả đào và sữa hạt sẽ tốt hơn. 2. Cắt giảm khẩu phần thịt Chuyển đổi từ việc ăn nhiều thịt sang thực đơn ăn ăn ít thịt hoặc ăn chay có thể cải thiện được các dấu hiệu bệnh thấp khớp. Vì thịt chứa nhiều chất béo và calo, các chất béo này có thể chuyển hóa thành các chất chống viêm, tuy nhiên chúng chỉ phát huy tác dụng này với các trường hợp nhiễm trùng, trong khi gây ra những cơn đau và sưng tấy tại các khớp. Một số thực phẩm giàu protein thay thế như đậu phộng, đậu nành, đậu lăng. Đối với bị thấp khớp kiêng ăn gì việc giảm hoặc không ăn thịt có thể khó khăn cho người bệnh để thực hiện nên bạn có thể cắt giảm từ từ tới một mức độ hợp lý là được. 3. Hãy để ý đến Gluten Gluten là hợp chất có trong lúa mỳ và ngũ cốc, giúp tạo ra kết cấu mềm cho các thành phẩm. Đối với một số người, gluten gây phù và tiêu chảy, trong khi một số trường hợp gluten có thể ảnh hưởng đến các khớp. Theo một nghiên cứu vào năm 2016 thì việc thực hiện một chế độ ăn không gluten cho thấy nhiều dấu hiệu tích cực đối với các triệu chứng bệnh. 4. Loại bỏ đường tinh chế và đồ ngọt Đường và đồ ngọt không mang nhiều giá trị dinh dưỡng và không có nhiều đóng góp cho cơ thể chúng ta. “Thậm chí tự bản thân đường cũng là một loại độc”- theo giáo sư Robert Lugstic, Đại học Carlifornia, San Francisco. Việc cắt giảm đường trong khẩu phần ăn là rất quan trọng đối với người bị thấp khớp, đặc biệt là người bị bệnh thấp khớp ra mồ hôi tay chân bởi chúng làm cho tình trạng viêm trở nên dai dẳng hơn. Các biến chứng về tiểu đường và bệnh tim mạch thường cao ở nhóm người bệnh thấp khớp nên việc kiểm soát huyết áp và đường huyết cần được lưu ý đúng mức. Hãy nhớ chỉ một thìa đường cũng đủ làm áp suất trong máu bạn tăng lên. 5. Kiểm soát cà phê và đồ uống có chứa cafein trong cơ thể Cà phê đang dần trở thành một loại văn hóa, đặc biệt trong giới văn phòng. Tuy nhiên thói quen này sẽ không tốt nếu bạn đang gặp phải một số vấn đề về sức khỏe như các bệnh về xương khớp. Sự tác động của cà phê lên sức khỏe con người vẫn còn gây nhiều tranh cãi và chưa có được những kết luận chính xác nhất khi mà rất nhiều nghiên cứu về vấn đề này cho ra các kết quả trái ngược nhau. Đặc biệt, cà phê và các thức uống chứa cafein được cho là có liên quan đến sự phát triển các protein cyclic, một thể phụ của bệnh thấp khớp. Trong khi chờ đợi các kết luận chính xác hơn thì lời khuyên từ các bác sỹ là bạn vẫn nên giảm thiểu tối đa việc nạp cà phê vào cơ thể. Bài viết trên đã nêu rõ người bệnh thấp khớp nên kiêng gì để bệnh nhanh khỏi, do đó mọi người cần có chế độ ăn uống phù hợp. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng những sản phẩm từ thiên nhiên như Công thức bổ xương cá mập xanh (Xương khớp Intechpharm) để giảm thiểu các cơn đau và ngăn chặn bệnh tái phái. Đồng thời bạn cũng cần sống hợp khoa học, ngủ đúng giờ, thường xuyên vận động thể dục thể thao nhẹ nhàng, kết hợp đi bộ, bơi lội, đạp xe… để bệnh tình nhanh chóng được cải thiện.
