Khi càng về già, sức khỏe cũng như hệ miễn dịch ngày càng suy yếu. Chính vì thế, rất nhiều người muốn cho ông bà, cha mẹ dùng thực phẩm chức năng để hỗ trợ và tăng cường sức khỏe. Trong đó sâm Hàn Quốc ngày càng được ưa chuộng và phổ biến hơn. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người thắc mắc rằng người lớn tuổi có nên dùng sâm không? Bài viết sau đây sẽ giải đáp thắc mắc cho các bạn: Dùng sâm có tốt cho người già không? Nhân sâm là một trong bốn vị thuốc quý " sâm - nhung -quế - phụ", thường được dùng để bồi bổ cho các vị vua chúa, quý tộc trong cung đình ngày xưa. Dùng sâm có công dụng bồi bổ sức khỏe cho người lớn tuổi, người bị ốm yếu, có sức đề kháng kém. Cụ thể, những tác dụng tích cực đối với người lớn tuổi thế hiện ở: Sâm có công dụng tăng sức đề kháng cho người lớn tuổi, giúp phòng ngừa bệnh tật hiệu quả. Giúp cải thiện và tăng cường trí nhớ ở người già, cải thiện sự minh mẫn. Hồng sâm tốt cho người bị bệnh tim mạch. Người lớn tuổi thường có nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao, dùng hồng sâm điều độ có thể giúp điều hòa huyết áp, ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Các nhà khoa học Hàn quốc đã chứng minh Isullin Analogue tự trong nhân sâm có công dụng tương tự như Insulin của cơ thể hoặc thuốc Insulin giúp hạ đường huyết trong máu. Ngoài ra, sâm còn có công dụng tăng cường chức năng gan, làm đẹp da và làm chậm quá trình lão hóa. Với người lớn tuổi ban đầu khi dùng sâm nên cho dùng liều lượng nhỏ rồi nếu thấy hợp cơ địa thì tăng liều lượng và dùng đều dặn dần. Sâm có tác dụng phụ không? Đa số các bạn đều lo lắng một số điều sau khi cho người lớn tuổi dùng sâm: Sâm có tính Hàn, khi dùng sẽ khiến người già bị lạnh, dễ bị ho, đau họng. Quả thực, theo các nghiên cứu khoa học, nhân sâm tự nhiên có dược tính mạnh mẽ, có tính hàn cao, người lớn tuổi dùng dễ bị ho hoặc đau họng. Với sâm tươi, có thể, ngâm rượu, ngâm mật ong hoặc hầm, nấu canh cho người lớn tuổi dùng để bồi bổ sức khỏe. Sâm làm huyết áp tăng cao. Bệnh nhân cao huyết áp không khuyên dùng nhân sâm tươi trong thời gian dài, điều này có thể gây ra tăng huyết áp cho người bệnh. Vì thế, nên cho người già dùng hồng sâm, hồng sâm được tinh chế từ nhân sâm tươi, giúp hàm lượng saponin tăng lên đồng thời đã loại bỏ dược tính mạnh mẽ và tính hàn có trong nhân sâm tươi. Người già hay bị mất ngủ, dùng sâm sẽ làm tình trạng mất ngủ ngày càng thêm trầm trọng. Lý do là vì sâm có công dụng kích thích hưng phấn vỏ tuyến thượng thận, giúp tăng sự tỉnh táo và tập trung cho trí não. Tuy nhiên, nếu dùng vào buổi tối sẽ gây ra trăn trọc khó ngủ. Với trường hợp này thì chỉ cần cho người già uống sâm vào buổi sáng hoặc buổi trưa trước khi ăn từ 15-30 phút, tránh dùng vào buổi tối. Dùng hồng sâm đúng cách không những không gây khó ngủ mà còn có công dụng điều hòa giấc ngủ rất hiệu quả. Người tiểu đường dùng sâm làm đường huyết bị tụt nhanh và đột ngột, gây choáng, sốc, nguy hiểm đến sức khỏe của người bệnh. Điều này mình đã giai thích ở trên, đó là do công dụng tương tự thuốc hạ đường huyết của saponin có trong sâm. Vì thế, người bệnh cần lưu ý dùng sâm cách thời gian dùng thuốc khoảng một tiếng hoặc một tiếng rưỡi. Người già mắc bệnh gì không nên dùng sâm? Nhân sâm mặc dù có nhiều công dụng tích cực như vậy nhưng để an toàn cho sức khỏe, nhân sâm không khuyên dùng cho những trường hợp người già mắc các bệnh sau: Người bị thường phong cảm mạo, phát sốt; Người bị bệnh gan mật cấp tính: các bệnh viêm gan truyền nhiễm cấp tính, sỏi mật, viêm túi mật cấp tính; Người bị viêm dạ dày và ruột cấp tính, nôn mửa, đau bụng và đi ngoài; Người bị viêm loét bốc dạ dày cấp tính và xuất huyết; Người bị bệnh giãn phế quản, bị lao, ho ra máu, dùng sâm có thể khiến tình trạng nôn ra máu trở nặng thêm; Người cao huyết áp ; Người bị bệnh về hệ thống miễn dịch. Những bệnh tự miễn dịch như: Ban đỏ, mụn nhọt, viêm khớp loại phong thấp, bệnh da cứng.
@bongbongmua149 , vì nhân sâm tươi chưa qua sơ chế có dược tính vô cùng mạnh mẽ, đặc biệt là tính hàn của nó đối với cơ thể. Vì thế có rất nhiều đối tượng không nên dùng sâm tươi. Thay vào đó, họ nên dùng các sản phẩm như hồng sâm khô, cao hồng sâm, thì sẽ lành tính và an toàn hơn nhiều.
Hiện nay trên thị trường ngoài sâm tươi thì có các chế phẩm khác từ sâm. Sâm là sản phẩm giúp bồ bổ cơ thể hiệu quả nhưng khi sử dụng nên tham khảo các ý kiến của chuyên gia.
Bạn @seokb001 , sản phẩm chế biến từ sâm hàn quốc : hồng sâm là đã rất lành tính rồi, hồng sâm nguyên chất có thể dùng bồi bổ sức khỏe rất tốt, có thể dùng tăng cường sức khỏe được cho cả người bị cao huyết áp, tiểu đường, ung thư, có điều do là thực phẩm chức năng nên với bệnh nhân đang chữa trị thì mới cần tham khảo ý kiến bác sĩ.
