ĐI NHẬU VÀ BÍ QUYẾT TẠO ẤN TƯỢNG TRONG LẦN GẶP ĐẦU TIÊN.

Thảo luận trong 'Quản trị - Khởi nghiệp' bắt đầu bởi Nhà Thuốc Online, 9/3/18.

  1. Tôi có thói quen rủ bạn bè và người thân đi ăn uống vào những dịp cuối tuần. Và tôi thường có xu hướng chọn những quán quen hơn là khám phá những quán ăn mới. Vì khi đến một quán quen, tôi ít phải bận tâm về giá cả, chất lượng món ăn và cả cung cách phục vụ của quán.

    Có một lần, tôi và anh bạn thân đến 1 quán ăn mới để thay đổi không khí. Quán khá đông, khi chúng tôi đến nơi, có vẻ khá khó khăn để tìm được chỗ ngồi. Vừa bước vào cửa, tôi liền vội chào: “Chào Ngọc, lâu quá rồi không gặp. Chân em thế nào rồi?”

    Cô bé phục vụ ngớ người vài giây, mỉm cười cám ơn rồi lại hồ hởi như đã quen biết từ lâu, nhiệt tình dọn bàn và chuẩn bị cho chúng tôi chỗ ngồi nhanh chóng.

    Khi ngồi xuống, bạn tôi hỏi: “Sao ông bảo mới tới đây lần đầu?”
    - Thì đúng là lần đầu. – Tôi trả lời.
    - Thế sao ông lại bảo với cô bé kia là lâu rồi không gặp, rồi lại còn biết cô ấy tên Ngọc? – anh bạn tôi ngạc nhiên.
    - Ông không thấy là sau khi tôi chào như thế, cô ấy trở nên niềm nở và thân thiện hơn nhiều sao? Vì ắt hẳn cô bé ấy sẽ nghĩ rằng chúng ta là khách quen của quán, và vì quán quá đông nên không nhớ hết được. Mà đã là khách quen, chắc chắn thái độ phục vụ và chăm sóc sẽ khác. Còn tên, đơn giản là lúc nãy tôi có liếc qua bảng tên cổ đang đeo, thế thôi.

    Thằng bạn tôi lại hỏi: “Còn vụ chân cẳng là thế nào?”
    - Vì tôi để ý thấy cô ấy có dán băng ngay mắt cá chân, nên tôi hỏi thăm ấy mà.

    Thằng bạn tôi gật gù khoái chí. Và quả nhiên trong bữa ăn hôm đó, cô bé nhân viên tên Ngọc kia phục vụ chúng tôi vô cùng chu đáo và nhanh nhẹn.
    - Ông quan sát dữ nhỉ. – thằng bạn tôi nhận xét.
    - Có gì đâu, nếu ông chú ý, thì sẽ dễ dàng nhận ra thôi mà.

    Và những lần sau này khi tôi ghé quán, cô bé nhân viên ấy đều nhận ra tôi và phục vụ tận tình.

    *** Bài học rút ra: Muốn được phục vụ tốt, hãy ngắm cho kỹ nhân viên phục vụ. À nhầm. Bài học rút ra là hãy quan sát kỹ, quan tâm chân thành và hỏi thăm khéo léo.
     
    Tags:
    danh sách diễn đàn rao vặt gov chất lượng
XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.
Đang tải...